Patatesli Gül Böreği (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Hilal'in Mutfağı~Instg~Youtbe 15.178 Takipçi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 tane günlük yufka

Sosu için;

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta

İç harcı için;

5-6 adet büyük haşlanmış patates
1 büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Bir tutam maydanoz
Damak zevkinize göre tuz, karabiber, pul biber

Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcımız için patatesleri haşlayıp güzelce eziyoruz.
Daha sonra soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte kavuruyoruz .
Üzerine salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
En son ince kıyılmış maydanozu da ilave edip altını kapatıyoruz.
Ardından kavrulmuş soğanı ezilmiş patateslerin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz .
Sosu için gerekli malzemeleri bir kaseye alarak çırpıp hazır ediyoruz.
Üst üste serdiğimiz yufkaları dört eşit parçaya üçgen şeklinde kesiyoruz.
Yufkamızdan bir tanesini alarak fırça ile sosu her yerine sürüyoruz.
Geniş kenarına iç harç koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Kendi etrafında döndürüp gül şekli vererek tepsiye diziyoruz. Tüm yufkalara aynı işlem uyguluyoruz.
Tepsiye dizilen böreklere kalan sostan sürüp önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakikada pişmeye hazır hale gelir. Afiyet olsun🤗🤗.

Patatesli Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patatesli Gül Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

İç harcında kullanacağınız patatesleri hızlı pişmesi için kabuklarını soyup iri küpler halinde doğradıktan sonra haşlayabilirsiniz.
Sos malzemelerini homojen kıvam alana kadar karıştırıp, yufkaların her yerine eşit gelecek şekilde sürmelisiniz.
Kullandığınız yufka, taze günlük yufka olmalıdır.

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (27)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Hasret Atıcı @Hasret_Atici

Şikayet Et

Soğansız olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
rukiyeyamar6026 @rukiyeyamar6026

Şikayet Et

Kaç derecede pişirilcek cvp verirmisiniz lütfen
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hasret Atıcı @Hasret_Atici

Şikayet Et

Soğansız olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Şeyma Öztaş @seyma-oztas-6496

Şikayet Et

Tarife birebir uydum ve o kadar lezzetli oldu ki 👏 teşekkürler 🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Gokhan Cansu'nun Mutfağı @Gokhan_Cansu3

Şikayet Et

biraz peynir eklesek olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
cahilfilozof65 @nuransarkir

Şikayet Et

tarifinizi denedim çok beğendim emeğinize sağlık teşekkürler :)
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
kayalardanemine @kayalardanemine

Şikayet Et

Tarife birebir uyun eminim ki çok güzel olacak. İlkkez yaptım muhteşemdi teşekkür ederim 😘
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Bengisu Dörtkardeş Sağbil @Bengisu_Sagbil

Şikayet Et

Kaç derecede pişiyor?
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Elif B. @Elif_Bekler
  
  Şikayet Et
  
  Ben 180 derecede 35/40 dk kadar pişirdim resmini de deneyenler bölümüne ekledim🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Meltem 'in Mutfağı ❤ @mavii50

Şikayet Et

ben sosuna kabartma tozu da kullandimm cokk guzel oldular suann firindalar cikinca Fotograf atacağım 🎀
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Mrl SRGL @mrlsrgl1217

Şikayet Et

Harcina salca kullanmadim ve kalan sosu uzerine surmeden once cok az sivi yag ekleyip surdum uzerine bayildim cok guzel oldu. Emeginize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
halime atak @halime23

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum bu tarifi. Çok güzel oluyor çok teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
esma.kılıç58 @esmakaya25

Şikayet Et

Tarifinizi denedim çok güzel oldu. Teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
rukiyeyamar6026 @rukiyeyamar6026

Şikayet Et

Kaç derecede pişirilcek cvp verirmisiniz lütfen
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Suzan Akçay Ay @suzanakcayay88

Şikayet Et

Akşamdan yapıp buzdolabına koysam sabah pişirsem olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
NURVIPSTORE @etbanur

Şikayet Et

kaç derece de turbo ayarda mı pişecek
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
sevgi hayat @sevgicimbom

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Ayça @Ayca_Kilic

Şikayet Et

kaç derecede pişirdiniz acaba. yapan hanımlar yardim lütfen 🙄
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Feride @Feride_Serpil

Şikayet Et

cook guzel oldu tesskkurler :)
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Seda @Asr-i_Saadet4

Şikayet Et

Çok çok teşekkürler çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
cotanak028 @cotanak028

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif ikinci yapışım. ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
RukiyEmrah Koçak @RukiyEmrah_Kocak

Şikayet Et

kaç derecede pısecek hilal hanım ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Pınar AKBULAK @pinarakinci95

Şikayet Et

yufkayi 2ye bolup yapsak kucuk mu olur
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce