- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-hamur-kizartmasi/
Patatesli Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- Un
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-hamur-kizartmasi/
Patatesi haşlıyoruz ve hamur yapacağımız kaba alıyoruz. Üzerine kaşık kaşık un ilave ediyoruz. Ele yapışmayan kıvama gelinceye kadar ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Unlanmış tezgaha alıyoruz ve merdaneyle açıyoruz. Bardakla yuvarlak şekiller kesip kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Hamur kalın olursa lezzeti güzel olmuyor. Resimdeki kalınlıkta açarsanız beğeneceğinize inanıyorum. Kızaran hamurları kağıt havlu olan tabağa alıyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…
Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…
Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…
Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Mine hanim bunun aynisini benim ablam yapardi bize kucukken ama karabiber ve kirmizi toz biber yanilmiyorsam az miktarda kimyon koyardi nefis bir tadi olurdu ( inanin yillar varki yemedim ama tadi damagimda derler ya oyle :) ) sizinkini deniyecegim cok guzel gorunuyorlar ellerinize saglik
ellerine sağlık mine ablacm denedim annemler bayıldı gerçekten çok güzel bir tarif :))
tariflerinizi çok beğeniyorum,rica etsem tam ölçü verebilirmisiniz acemiyimde …
fatma hanım patatesi rendeledikten sonra azar azar un ilave ediyorum patatesin boyutuna göre değişir tam ölçü vermem doğru olmaz
Merhaba.Ben bugun yaptimda coook berk oldu,yeyilecek halde degil.Her weyi de dediyiniz gibi yapmiwim,neden boyle oldu anlamadim.Rezil oldum(((
lale hanım neresi kötü oldu? ne yönden yenilecek halde değil? üzüldüm malzemelerin ziyan olmasına ama haşlanmış patatese un katılıyor olmayacak bişeyi yok aslında bilemedim
mine hanım lale hanım azeridir berkden kastı hamuru sert olmuş kızarıncada daha sertleşmiş bunu demek istiyo
unun ölçüsü çok olsa sert oluyo galiba anladıgım kadariyla ozaman zahmet olmasa size aca rica etsem un ölçüsünü verirmisiniz bize mi hanımcım teşekkürler
mine hanımcım teşekkürler
Ümmü hanım unu fazla koymamamk lazım sert olmaması için ben göz kararı ekledim ölçü vermem için tekrar denemem lazım , kusura bakmayın
anladım Ümmü hanım teşekkür ederim :) evet un miktarı fazla olmuş birde ince açmış olabilir ozamanda kızarırken kurur sert olur
mine hanım teşekkur ederim dediginiz gibi unu azar azar koyarak yaptım çok guzeldi yumuşak bi patatesli börek gibi tadıyodu artık hep kahvaltıda yaparıım ben başarılarınızın yükselmesi dilügiyle hoşçakalın
ellerinize sağlık Ummu hanım beğenmenize çok sevindim afiyet olsun
kabarma tozu yada maya yokmu bu tarifte yoksa unutuldumu
yok hatice hanım
patatesleri rendeliyo muyuz daha ayrıntılı tarif versek?
esra hanım yoğurulacağına göre ya ezersiniz yada rendelersiniz bu konuda ayrıntıya girmem gerektiğini düşünmemiştim
ben doğrayarak haşladığım için ezme yada rendeleme gereği duymadım üzerine un koyup yoğurdum
dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz
teşekkürler bu konuda acemiyim daha yemek yapmayı öğreniyorum
zamanla olur bende evlendikten sonra öğrendim 5-6 yıllık olay benim için :)
:) tesekurederim bu tarifte cok guzele benziyor emin olun bunuda deniycem ve deneyimi paylasicam
dün sabah kahvaltıya yapmıştım inanın hem hamuru yumuşacık hemde yerken öyle oluyor
beğeneceğinize inanıyorum