- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-hingel-sivas/
Patatesli Hingel (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Su (yavaş yavaş çok az ilave edin çünkü hamur sert olacak)
İçi için;
- 3 adet patates
- Toz acı biber
Üzeri için;
- Arzuya göre sarımsaklı yoğurt veya sadece tereyağı ve toz biber
yumurta koysak olurmu
Merhaba ne kadar su koymalıyım
yumurta koysak olurmu
Merhaba ne kadar su koymalıyım
Ardahan’da yemistim. Oraya ozgu sanirim. Bol sarmisakli kiymali. Enfes. Sizin tarifinizde oyle.. Yaptim. Cok guzel oldu
az önce sivasli komşum getirdi tarifine bakmak istedim.😁 tadı çok güzel elinize sağlık
Tskurler cvp verdini icin
ece hanım ben cevap veriyim tarif benm degil ama eger çok karnattıysanz tutun ama tutmassanız daha iyi olur yani ben tutmuyorum
Hangeli kaynadiktan sonra soguk suyun altina tutuluyomu cvp verin
Bu mantiyi yapip kaldira bilirmiyiz dolpa koyup
Tahmini olarak suyu nekadar katıyoruz deneyenlerden biri ya da tarif Sahibi cevap verebilirmi?
mehtap hanm elinize saglık çok güzel görünüyor sivaslısınz galiba ben sizden bir tarf rica etsem sivasta meşurdur bad denir eger biliyorsanz tariflerinize onuda eklermisiniz
deniyorum suan bakalım nasıl olucak☺
Annemle oturup 8 hamur bezesi dokerdik.Küçük falanda olmazdı o bezeler :) bende çok anısı olan bi yemek bayiliyorum.
Valla bu aralar o kadar canım çekiyor ki ama yapmaya fırsatın kalmıyor. Ben buna küçükken Patatesli manti derdim :) halada öyle diyorum :) etli mantidan daha lezzetli benim için :)
Ben de cocuklarimda mantinin etlisini degil patateslisini seviyoruz:-) yasasin patatesli manyi
fırınlamadan buz dolabına kaldırsak birşey olur mu acaba ?
tepsiye dizip dolapda şoklayıp buzdolabi poserlerine koyup saklayabilirsin
Bizim komsu cerkez ve buna su boregi diyor bende haluj diyorum
meraba bnde sivaslıyım çok güz<el bu yemeğimiz bu akşam bnde hıngel yaptım sizinde yapıp yemenizi tavsiye ederim bi sivaslı olarak
merhaba ben universite ogrencisiyim abd de okuyorum ve sivasliyim bu yemegi cok seviyorum ama ogrenci icin hamur felan cok zor ve zahmetli bende makarnayi haslaniyo uzerine patatesi onun uzerinede tereyagini dokuluyo cok lezzetli oluyo vaktiniz olmadigi vakitler boyle yapabilirsiniz cakma hıngel :)
Harika bir tarif tskler ilk defa hamur yaptim ve actim cokta guzel oldu esim cok mutlu olacak
afiyetler olsun :)
çok güzel bir tadı var deneyeceğiim :))
yumurta katılmıyormu
hayir
çok güzel bir yemek biz aslında sivasta hamur dolması diyorduk adının hıngel olduğunu yeni öğrendim. ama annem şeklini daha güzel yapıyor poğaça şeklinde üstüne terayağı ve pul biber ekliyerek yiyoruz ailecek sevdiğimizi özel bir yemek