- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-icli-kofte-4830715/
Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç Malzemesi ;
- 5 orta boy patates
- Kıyma (ben buzluktan çıkardım gr olarak 150 diyebiliriz )
- 2 orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- Kimyon, karabiber, pul biber (Bir acı fazla tüketmediğimiz için 1’er çay kaşığı kullandım)
Köfte İçin ;
- 3 su bardağı ince bulgur (düğürcü)
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 3,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.