Patatesli Ispanak Graten

Patatesli Ispanak Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber,karabiber
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar

Patatesli Ispanak Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağ alalım.
2. Küp küp doğranmış soğan,kapya biberi ve havucu ekleyip kavuralım.
3. Ardından ince doğradığımız patatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
4. 3-4 dakika kapağı kapalı yumuşamasını sağlayalım.
5. İnce doğradığımız ıspanakları ilave edip kavuralım.
6. Baharatları ilave edelim.
7. 1 yemek kaşığı un ve sütü ilave edip güzelce karıştıralım.
8. Harcı fırın kabına alıp üzerine rendelenmiş kaşar serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.