Patatesli Ispanak Graten - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patatesli Ispanak Graten Tarifi İçin Malzemeler

1 demet ıspanak
3 orta boy patetes
1 soğan
3 kapya biber (yoksa yeşil köy biberide olur)
2 diş sarmısak
Sıvıyağ
Tuz, karabiber, pulbiber

Beşamel sos için;

2 su b. süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Üzeri için;

2 su bardağı rende kaşar

Patatesli Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri halka halka doğrayalım ve üzerini geçecek kadar tencereye su koyup haşlayalım.
İnce olmasın ve fazla haşlamasın dağılıyor çünkü.
Haşlandıktan sonra süzelim.
Bir tavaya yağı ekleyip soğanları yemeklik doğrayarak kavuralım.
Daha sonra sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
Son olarak ıspanağı ekleyip kavuralım.
Büyük boy borcamı yağlayıp patatesleri dizelim, üzerine ıspanağı ekleyelim.
Beşamel sosumuz için uygun bir tencereye tereyağını ekleyip eritelim.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonrasında sütü ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Koyulaşınca ocaktan alalım ve tuz ekleyelim.
Ispanağın üzerine yayalım.
En son kaşarı üzerine serpip 170°c fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
10 dk kadar dinlendirirseniz daha kolay servis edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun :).

Patatesli Ispanak Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.