Patatesli, Ispanaklı Ve Mantarlı Graten (Beşamel Sossuz)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patatesli, Ispanaklı Ve Mantarlı Graten (Beşamel Sossuz) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
4 adet orta boy patates
1 demet ıspanak
10 adet mantar
1,5 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 dolu çay kaşığı kirimizi toz biber ve pul biber
Sıvı yağ

Patatesli, Ispanaklı Ve Mantarlı Graten (Beşamel Sossuz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun tavaya yarım çay bardağı sıvı yap dökülür.
Piyazlık doğranmış soğan ve küçük doğranmış sarımsak ilave edilir ve soğan 2 dakika sotelenir.
Daha sonra çok büyük olmıcak şekilde ince doğranmış patates eklenir ve ara ara karıştırarak sotelenir.
Patatesler tam kızarmayacak.
Başka bir tavada yüksek ateşte mantar sotelenir.
Ayrı yapma sebebim güzel karamenize olması hepsini ayni tavada yapılırsa mantar çok sulanır.
Patates de hafif yumuşayınca yıkanmış ve doğranmış ıspanak eklenir.
Üzerine tuz ve baharatlar eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Tamamen suyunu çektiğinde 1, 5 yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur.
Azar azar süt eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
En son üzerine sotelenmiş mantar eklenir ve ocaktan alınır.
Uygun orta boy bir borcam tereyağ ile yağlanır ve harç içine boşaltılır.
Düzlenir ve üzerine kaşar rendesi serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derce fırında peynir eriyip kızarana kadar pişirilir. İlk sıcağı çıktığında dilimlenerek servis edilir afiyet olsun 😋.

İsteğe bağlı ıspanak miktarı çoğaltılabilinir.

Patatesler büyükse 2 adet kullanın.

Patatesli, Ispanaklı Ve Mantarlı Graten (Beşamel Sossuz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patatesli ,ıspanaklı Ve Mantarlı Graten (Beşamel Sosuz)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (84)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Aslı U @asli-u

Şikayet Et

beşamel sossuz demişsiniz ama en son un ve süt koyup aynı tavada beşamel sos elde etmiş oluyorsunuz zaten, üzerine de kaşar rendesi bu bildiğimiz beşamel sos :)
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce
gamze şahin @gamzesahiin

Şikayet Et

Ispanakları hem soteleyip hem fırına atarsak besin değeri kaybolur bence sotelemeden ısnapanağı çiğ atın fırına
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
Sümeyye @Sumeyye_Sahin5

Şikayet Et

beşamel soslu ayrı yapıp öyle mi katacaktık patates ve ıspanağın içine.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hande @hande00000

Şikayet Et

İstiridye mantarıyla olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
Cevriye Aktaş @Cevriye_Aktas

Şikayet Et

harika oldu.cok lezzetli ve besleyici.emeginize sağlık👍
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Aysel Sever @ayselrmz

Şikayet Et

Gerçekten harika oldu..Elinize sağlık.Sizi keşfetmeyen üyelere üzülüyorum.Tarifleriniz süper….
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
hatice @hatice_1990

Şikayet Et

Kiyma ya da tavuk da yakisir bence bu yemege.Tam bir ana yemek olur o zaman😋
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
yasemin yasemin @duduklutencerem

Şikayet Et

3 büyük patates, 1 paket donmuş ıspanak, 1 paket mantarla yaptım inanılmaz oldu. Harika ötesi.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Zeynepppp @zeynepalagoz063

Şikayet Et

Bugün yaptım ve cokkkk güzel oldu 👍 elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hatice Gülbeyen @Hatice_Gulbeyen

Şikayet Et

Tarif guzel 👍🏻tek yanlıs tarafı unu o karışıma eklemek o sekılde kavrulmuyor beşamali ayrı tavada hazırlanıp sonra eklenmeli böylece un kokmaz sebzelerde parçalanmaz 🌸
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Şüheda bozkurt @sukeynabozkurt

Şikayet Et

ellerine sağlık benim ispanagim buzlukta var kullansam sorun olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Beyza Ayranci @goog_2011f3b348df

Şikayet Et

Haşlanmış patatesle yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Papatya @Mavi_2036

Şikayet Et

Geç keşfettiğim bir tarif oldu efsane
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Petya Caman @petyacaman

Şikayet Et

Ben bu gün yaptım coook lezzetli bir tarif içine fırına koymadan önce bir paket sıvı krema koydum bayıldık tarif için teşekkür ederim 🌼☺️
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- demetkrc @demetkrc
  
  Şikayet Et
  
  merhaba üstüne mi koydunuz karistirp direkt fırına degil mi isitmafan kremayi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Petya Caman @petyacaman
    
    Şikayet Et
    
    merhaba yok ısıtmadan direk koydum
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Seyma Yıldız @nytuser_seymayildiz_1976

Şikayet Et

Beşamel sos yerine krema olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Pelin Tekin Gül @Pelin_TekinGul

Şikayet Et

ispanagim yok mantar ve patatesli olmaz mı acaba
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
prensescik @prensescik

Şikayet Et

Bugun denedim ve çok güzel oldu. Havuç ve kapyada ekledim çok yakıştı. Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
gamze şahin @gamzesahiin

Şikayet Et

Ispanakları hem soteleyip hem fırına atarsak besin değeri kaybolur bence sotelemeden ısnapanağı çiğ atın fırına
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
- ece bas @juvenile
  
  Şikayet Et
  
  Evet bencede ıspanağın canı ne ki zaten
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Tuğba Marmara @TuubaOnur

Şikayet Et

Efsane bir tarif bayıla bayıla yedik 😋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Aslı U @asli-u

Şikayet Et

beşamel sossuz demişsiniz ama en son un ve süt koyup aynı tavada beşamel sos elde etmiş oluyorsunuz zaten, üzerine de kaşar rendesi bu bildiğimiz beşamel sos :)
- Yanıtla
- 4
- 3 yıl önce
Sümeyye @Sumeyye_Sahin5

Şikayet Et

beşamel soslu ayrı yapıp öyle mi katacaktık patates ve ıspanağın içine.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Sibel Zengin @Sibel_ErkocZengin
  
  Şikayet Et
  
  besamel sos yok ki
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayse ser @ayseser8265

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu .Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Melike Çoban @Melike_Coban9

Şikayet Et

Çok beğendik ailece ellerinize sağlık 🍓
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce