Patatesli Kabaklı Kek

Patatesli Kabaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük patates
• 2 orta boy kabak
• 1 tane kuru soğan
• 2  yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağı
• 1 tutam maydanoz
• Beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Biraz beyaz peynir
• Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tuz
• 1 su bardağı un

Patatesli Kabaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri kabakları küp küçük doğradım soğanı da aynı şekilde doğradım  2 tane yumurtaları kırdım, sütü, yağı, kabartma tozunu ,naneyi, karabiberi ,tuzu ekledim, peyniri ekleyip maydanozu doğradım unu ekleyip karıştırdım, yağlanmış borcama yaydım 190- 200 derecede pişirdim. Not ;  sade patatesli de yapılabilinir dere otu da eklenebilinir. Yumuşacık bir kek oluyor yapacaklara afiyet olsun.