Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi
Rukiye Köksal
9
kişinin defterinde

Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 25dk

Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yufka

Yufka sosu için

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı un

İç Harcı İçin

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (Rendelenmiş)
  • Tuz

Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

Yapımı pratik olan lezzeti çok beğenilen misafirlerinize çayın yanında sunabileceğiniz enfes tatla geldim.

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım, haşlanınca içine baharat, tuz ve rendelediğimiz kaşarları katıp karıştıralım.
  2. Sos malzemelerimizi bir kapta karıştıralım.
  3. Ardından açtığımız yufkanın yarısına sosumuzu sürüp katlayalım katladığımız bölümede sostan sürüp bıçak yardımıyla 6 eşit pizza dilimi şeklinde keselim.
  4. Hazırladığımız iç harcımızdan koyup kapatalım.
  5. Yumurta sürüp, çörek otu ve susamı karıştırıp böreklerimizin üstüne serpelim.
  6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üst ve altı kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun🥰

Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek

 

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi 22.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.