Patatesli Kek (Kahvaltı İçin İdeal)

Patatesli Kek (Kahvaltı İçin İdeal) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy patates
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 2 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• Baharatlar (tuz, kimyon, nane, pul biber, ve susam)
• Yarım kase dolusu beyaz peynir

Üzeri için;

• isteğe bağlı Çörek otu ve susam

Patatesli Kek (Kahvaltı İçin İdeal) Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yıkıyoruz ve patates kızartması yapar gibi doğuruyoruz. Tepsimizin altına yağlı kağıt seriyoruz yada yağlıyorz. Patatesleri en alta aralarında boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz. Üzerine beyaz peyniri koyuyoruz. Diğer tarafta kek kıvamında bir karışım hazırlıyoruz. Yumurta, yoğurt ve sıvı yağımızı karıştırıyoruz. İçine un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Bununsonucunda Kek kıvamında bir hamur olacaktır. Son olarak baharatları ekleyip patateslerin üzerine döküyoruz. Tepsimizi hafifçe sallayarak aralara girmesini sağlıyoruz. Çörek otu ve susamla süsleyip 180 derecelik fırında yaklaşık 25 -30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun (pişme süresi fırına göre değişebiliyor) kahvaltı yada çay saatleri için lezzetli bir tariftir. Afiyet olsun. 😃