Patatesli Kereviz Çorbası +1

Patatesli Kereviz Çorbası +1 Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy patates
• Yarım kereviz
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 bardak ılık su
• 2 bardak tavuk suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber (Bebeğiniz sevmiyorsa kullanmayabilirsiniz)

Patatesli Kereviz Çorbası +1 Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve kerevizler küp küp doğranır.
2. Tencerede tereyağ ve zeytinyağı kısık ateşte eritilir unun rengi dönene kadar kavrulur.
3. 2 su bardağı ılık su yavaşça eklenir çırpıcı yardımıyla karıştırılır topaklanması önlenir.
4. Doğranan patates ve kereviz eklenip tuz ve karabiber atılır.
5. Ayrı bir tencerede haşlanan tavuk suyundan iki su bardağı eklenip kısık ateşte pişmeye bırakılır. Buzlukta kemik suyu veya tavuk suyu varsa onu da ekleyebilirsiniz.
6. En son hafif blender yapılır ve tiftiklenen tavuklar eklenir. Kıvamı yoğun olursa çok az sıcak su eklenip ayarlayabilirsiniz.

Not:⚠️servis esnasında benim oğlum limonlu sevdiği için içerisine birkaç damla damlatıyorum ve yemeğimiz hazır ölçü arttırılarak kendinize göre yapabilirsiniz çok lezzetli asla kereviz tadı gelmiyor ayrıca içerisine arpa şehriye veya minik erişte koyarsanız daha doyurucu olur bebişlerimize şimdiden afiyet olsun 🥰😍.