- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kivrik-pogaca-6505668/
Patatesli Kıvrık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler 32 adet için:
(Bardak ölçüsü 200ml)
Hamuru:
- 1 paket yaş maya
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık su (170ml)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık süt (170ml)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ (170ml)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 + 1/3 su bardağı un (800g)
- 2 yumurta akı (sarıları üzerine kullanılacak)
İç harcı:
- 4-5 adet patates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı karışık salça
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
Pişmiş birşekilde dondurucuya atsak misafir gelince tekrardan fırında açsak olur mu bu tarifi
Evet olur. Pişirdiğiniz gün dondurucuya koyarsanız tazecik olur çıkarttığınızda
Yolladığınız fotoyu gördüm. Çok mutlu oldum. Ellerinize sağlık ♥️
Lezzetli görünüyor ellerinize sağlık