- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kiymali-bosnak-boregi/
Patatesli Kıymalı Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- Aldığı kadar su
- 1 fincan yağ
- Tuz
İÇ HARCI İÇİN:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 6 adet büyük boy patates
- 6 adet kuru soğan
- 250 gram kıyma (Eğer isterseniz artırabilir veya azaltabilirsiniz)
- Tuz, karabiber, pulbiber
bisey sorabilirmiyim bu boregi aksamdan yapip ertesi gunu pisirsem dolaba koysam bisey olurmu
Yarım kilo un kaç bardak geliyorki
hemen hemen 3 buçuk su bardağı.
2 bucuk şu bard 😊 aradan 6 yıl geçmiş ama ben yazayım yinede
Yarım kilo un kaç bardak gelir ki
Cok lezzetli oldu tesekkurler
afiyet olsun büşra hnm begenmenize sevindim
tugba hanim tesekkur ederim cevabinizdan dolayi hamuru iyice dinlendirdim ama tabak buyuklugunde acarken elle actim acarkende yag kullandim hamurlar ustuste konuncada birbirine yapisti genede bi sekilde acip boregi yaptim lezzetine diyecek yok ama sekli biraz bozuk oldu pes etmeyip tekrar deneyecegim tekrar teşekkürler
valla sebebini anlayadim. resimleri goruyorsunuz. benimki muntazam oldu. umarim daha iyi okur birdahakine. sevgiker.
merfaba tugba hanim boreginizi yaptim tarifi harfiyen uyguladim ama hamur acilirken yirtildi ve istedigim buyuklukte acamadim hamurlar tabak buyuklugunde acilirken un kullandinizmi ben duygu
duygu hanim hamuru iyice dinlendirirseniz yirtilma olmayacaktir. hamurlar tabak büyüklüğünde açıp yağlayıp bekletinceo hamur kendini bırakıyor. sonra rahatça karşılıklı açabilirsiniz.
bugun yaptim tarifi aynen uyguladim harika bir lezzet tavsiye ederim
çok güzel gorunuyo ellerinize sağlık bende yapmayı çok severim el.acmasi borek tadı hicbiseyde yok.üzerine tereyağı mi surdunuz yoksa sadece yumurta mı merak ettim
teşekkürler nurcan hanim. yumurta sarisi sürülüyor üzerine
Cevap yazarsaniz teşekkür ederim bi tepsilik uc bardak un olurmu
cuma bey eğer 1 tepsilik istiyorsaniz malzemeleri yariya indirin. yarım kilo un kullanin.
çok tesekkur ederim ellerinize sağlık
üst üste konulmuş 6 bezeyi bir yufka olarak mi açıyoruz acaba yoksa servis tabağı kadar açılmış 6 yufkayı tek tek mi acicaz
sumeyye hanim servis tabagi kadar acilmis 6 yugkayi ayri ayri aciyoruz.
tugba hanim ben bu böreği yapmak istiyorum ama anlamadigim nokta 6yufkayi tek tek mi buyutuyoruz yoksa altisini birdenmi acill cevap lütfen
sare hnm bu ara tasinma isim vardi giremedim kusura bakmayin ne olur. soyle soyleyeyim. hamuru yoguracaksiniz. 6 bezeye ayirin. ve her bezeyi ayri ayri açın. aralarina bolca siviyag surerek ust uste koyun. ikisi olma kismina gelince eger iki kisi olursaniz çok rahat acarsiniz. karsilikli oldugu icin. tabiki tek kiside yapilir ama biraz zorlanirsiniz.
illada iki kisimi olmak lazim tek basimiza olsak yapamazmiyiz
zenije hanim afiyet olsun valal çok guzel yapmissiniz ☺☺☺☺☺☺
hıımm miiss gibi kokusu geldi burnuma:)) annem çarşaf böreği derdi buna çok güzel oluyor hep ikimiz yapardık elinize sağlık tuğba hanım…
gulay hanim buyrun sizde gelin misafirim olun yedireyim cok tesekkurler
muge hanim aslinda çok zor degil. iki kisi olunca kolay oluyor. elimde imkan olsada versem valla. ☺☺☺
Cok cok zor beni zaten asarr amaa mukkemmell gorunuyor, keske burdan yemek mumkun olsaaaa
Ya diyetteyim şimdi bu bana yapilirmi canım emeyine sağlık çok zor olmalı görünüşü harika
esma hanim bende diyetteyim bozdum diyeti çok tesekkurler ☺☺☺
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:-)
tesekkurler didem hanim ☺
nasıl iki tepsi çıkıyor anlamadım ben
neyini anlamadiniz? 3 tane açılmış beze 1 tepsiyi doldurdu yani.
Cok güzel görünüyor canim cekti ☺️☺️
meryem hnm elimde olsa ikram ederdim tesekkurler yorum için ☺☺
Düsünmeniz yeterli tsk ederim yemis kadar oldum ☺️☺️
rica ederim