- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kiymali-gul-boregi-4837211/
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet taze yufka
İç harcı için :
- 4-5 adet patates
- 300-400 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Yufkaya sürülecek Sos için :
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Üzeri İçin :
- 1 yumurta
- Çörek otu
- Not: Üzerine, yufkaya sürdüğümüz sostan da sürebiliriz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.