- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kiymali-kare-borek/
Patatesli Kıymalı Kare Börek Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı patatesli içi için :
- 200 gr dana kıyma
- 2 adet orta boy patates (Haşlandıktan sonra soyulup rendelenecek)
- 1 adet kuru soğan (Soyulup küçül yemeklik doğranacak)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1, 5 adet yufka
Sosu için :
- 1 küçük boy çay bardağı süt
- 1 küçük boy çay bardağı ile sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
Üzerine :
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.