- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kol-boregi/
Patatesli Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı ılık su
- Yaklaşık 4 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- Kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Maydanoz
- Tuz
Arasına Sürmek İçin;
- Sıvı yağ
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta
- Çörek otu
Bende hafta sonu kahvaltiya yapmayı düşünüyorum inşallah güzel olur. Derya hanım hamurlari tabak buyuklugunde açıp her katina yag tereyağ ve sıvı yağ karışımı döküp hamurlari tek tek elimizde cekistirerek açsak nasıl olur acaba bilginiz varmı şimdiden tesekkurler :-)
derya hanı tarifinizi çok beğendim yapak istiyorum bugun acaba sürdüğümüz yağı tereyağıyla karıştırıp sürsem nasıl olur birde hem patatesli he peynirli yapmak istiyorum aynı hamurdan farklı şekilde koysam olurmu börekleri acil cevap şimdiden teşekkür ederim :)
tarifi denedik cok begendik paylasiminiz icin tesekkur ederiz :))
Şuan yaptım iftara pişircen inşallah bekleyince tadı bozulmaz güzel olur
iki tarafli kapatip rulo yapalim demissiniz anlamadim aciklayabilir misiniz
Yanlardan sararken taşmasın dıye sadece uclarını kapatıp rulo gıbı sarıyoruz
tarif icin cooook tesekkurler..az once firindan cikti ve tepsinin yarisi yok su anda cunku inanilmaz guzel oldu..ilk kez acma borek denememe ragmen hamur cok guzel acildi..ve tavsiyenize uyarak nisasta kullandim kiyir kiyir oldu..tekrar tesekkurler..
Rica ederim afiyet olsun:)
boregim cok guzel oldu
Afiyet olsun figen hanım :)
tesekkurler tarif icin :))cok begendim. hamuru cok guzel acildi ve incecik oldu.sevgiyle kalin…
Afiyet olsun figen hanım sevindim beğenmenize :)
derya hanım küçük tepsi yeterince galiba malzemeler dimi bide sirke katmasak olur mu?
Orta boy tepsi kullanabilirsiniz
Sirke eklenmese de olur tabi.. kolay gelsin :)
Bende şimdi denicem yorumlara bakılırsa güzel bir tarif şimdiden banada afiyet bal şeker olur inşlh
Umarım beğenirsiniz ebru hanım:)
Dediğiniz gibi afiyet bal şeker olsun ;)
Derya hanim, sayenizde yeni bir tarif daha ögrendim, az önce yaptim gercekten cok güzel oldu. Tesekkur etmek istedim. Buarada Mine hanim, bende oklava ile acamiyorum, ama merdaneyle manti hatta baklava yufkasi dahi acabiliyorum, denemenizi tavsiye ederim
Beğenmenize sevindim rica ederim :)
Merhabalar yarin sabah tarifinizi deniycem ama acmak la ugrasir miyim bilemiyorum:)acaba her kol boregi gibi ucundan tutup asilarak acamaz miyiz?
Mayalı hamur olsaydı dedıgınız şekilde olurdu. Ufak ufak açarak yapabilirsiniz ;)
Evet çok beğendim Derya hanım. Teşekkürler tarifiniz için.
beğenmenize sevındım çiğdem hanım rica ederim :)
Şu anda yapım aşamasındayım
umarım begenırsınız çiğdem hanım kolay gelsın ;)
yaa dikkatimi çektide bu tarifte maya yok neden
evet mayasız bir hamur…
kıtır kıtır oluyor Zeynep hanım
Tarifler harika ama puf noktasi elinizde
öyle tabi Ülkü hanım herkesin kendıne göre bir püf noktası vardır mutlaka :)
el açması yapanlara hayranım ben beceremeyince :)
ellerine sağlık canım
küçük yaşta mutfak merakı olunca,mutfak beceriside zamanla artıyor (benim gibi) :)
afiyet olsun canım :)
:))) ben okul bittikten sonra başladığım için ancak emekliliğime elde açabilirim ozaman
:) alemsin