- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-manti-maultasche/
Patatesli Mantı (Maultasche) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kilo un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tuz
- Su (yoğurdukça eklenir, kulak memesinden biraz daha sert hamur elde edilene kadar)
Harcı için:
- 5 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Slm gercekten harika görünüyor… Benim bi sorum olucakti pisirmeden buzluga ata bilirmiyiz? Normal manti firinda 5 dk falan pisirilip buzluga atiliyor ya ondan sordum….
ben pişirmeden koyuyorum gayet güzel oluyor. ama cok uzun sure bekletmiyoum.
Teşekür ederim sevda hanim
Bizde cerkez mantisi deriz elinize saglik
Biz buna gıbıl deriz güzel olur :)
Hambal diyenlerde var :) cok ismi var bu tarifin ben manti yazmayi tercih etim sonucta manti diyince herkez bilir zaten manti gibi sadece biraz büyük yapilir :)