- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hem lezzetli, hem besleyici. Her tür sofraya yakışan bir lezzet, mutlaka denenmeli. Ölçüm küçük kare borcam içindir.
Hem lezzetli, hem besleyici. Her tür sofraya yakışan bir lezzet, mutlaka denenmeli. Ölçüm küçük kare borcam içindir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-mercimek-mezesi/
Patatesli Mercimek Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin;
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 adet küçük boy patates
Tabanına Katılacak Karışım;
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Yoğurt Kısmı İçin;
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 100 gram labne
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- Tuz
Süslemesi İçin;
- Sıvı yağ ile kızdırılmış kırmızı toz biber ya da turşu veya maydanoz, dereotu, rendelenmiş havuç gibi bitkiler, tamamen size kalmış.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.