Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi
Canan Bakar
60
kişinin defterinde

Patatesli Mercimekli Köfte

3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 (3 oy, ortalama: 3,67 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

 

Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy patates
  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Baharatlar

Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencerenin içinde mercimek ve patatesleri haşlıyoruz.
  2. Haşladıktan sonra içinde kalan suya bulguru ilave edip birkaç dk daha pişirdikten sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Bulgur dinlenirken soğanı, yeşil biberi, domatesi doğrayıp salçayı ekleyip yağda pişiriyoruz.
  4. Baharatları da ekleyip dinlenmiş bulgurun üstüne koyup güzelce yoğuruyoruz.
  5. Tuzunu da ayarlayıp sıkarak servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Patatesli Mercimekli Köfte 2

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi 21.08.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.