Patatesli Milföy Mantı

Fatma Yazar 4.156 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Patatesli Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

9 yaprak milföy
4 adet patates
1 adet soğan
Tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

1 su bardağı sarımsaklı yoğurt

Üzerinin sosu için;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Patatesli Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz uygun bir tencereye alıyoruz, ocakta yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz.
Soğanı küçük küçük doğrayıp uygun bir tavaya alıyoruz zeytinyağı, salça ekleyip, ocakta kavuruyoruz. Daha sonra patatesleri tuz ve baharatları ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
Patates ezme aparatı ile güzelce ezip patatesleri püre haline getiriyoruz milföy hamurunun üzerine patates harcımızı sürüyoruz.
İlk önce uzunlamasına üç eşit parçaya kesiyoruz, daha sonra orta kısmından kesip bir hamurdan 6 parça elde ediyoruz. Rulo şeklinde katlayıp, tepsimize yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 45-50 dk pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz zeytinyağ ve kırmızı toz biber ocakta kızdırıp mantımızın üzerine gezdirip servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Milföy Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Nurdan Zehra Durak @NurdanZehra_Sahin

Şikayet Et

kiymali olarak yaptım tadı efsane 👍👍
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
balkaymak @seviminmutfagi

Şikayet Et

Yoğurdu döker dökmez hemen yumuşadı sevemedik
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
baharim57 @baharim57

Şikayet Et

Ellerinize sağlık, bu akşam yaptım çok güzel oldu, yanlız benim milföy hamurum çok yumuşadı siçak harcı üstüne sürünce, soğumasını bekleyeceğim bi dahakinde
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Kübra Pekdemir @Kubra_Pekdemir
  
  Şikayet Et
  
  bahar hanım denemişsiniz belki anlarsınız harcı soğuyunca süreceğim demişsiniz ya soğuduğu zaman sürülür mü patates acaba yarın misafirlerime yapacağım da 😅
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - baharim57 @baharim57
    
    Şikayet Et
    
    İyi akşamlar kübra hanım, bence soguyunca da sürülebilir çünkü patates yumuşak kalıyor, benim hatam belki milföyü çok erken çıkarmam oldu öylede düşündüm😄🤷‍♀️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
  - Kübra Pekdemir @Kubra_Pekdemir
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim sağol🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Medine Aydoğmuş @Medine_Aydogmus3

Şikayet Et

çok güzel oluyor ben yaptım eşim çok sevdi 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Havva Çalışkan @Havva_Yalcin15

Şikayet Et

tepsiyi yağlıyor muyuz?
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Nurdan Zehra Durak @NurdanZehra_Sahin
  
  Şikayet Et
  
  tepsiyi yağlamaz iseniz zaten yapışır hiç alamazsınız…
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Hafsa @aktel

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, nasip olursa bu Ramazan’da yapmayı düşünüyorum 😌
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
gül soylu @gul.soylu

Şikayet Et

milföyü büyüp de patatesi döşüyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Melek GENÇAL @melekclnk

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce