- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-nohutlu-sulu-kofte/
Patatesli Nohutlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 300 gr az yağlı kıyma
- 1 küçük su bardağı (150ml) köftelik bugur
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tatlı tozbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
Suyu için:
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 3-4 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- Tuz, pulbiber
- Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 tane patetes (mandalinadan biraz büyük)
- 1 su bardağına yakın haşlanmış nohut
- 6-7 su bardağı su (yeteri kadar)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.