Patatesli Omlet (Çok Pratik)

Patatesli Omlet (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Sıvıyağ

Patatesli Omlet (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Rahmetli babaannemin kahvaltılarda hazırladığı, küp küp doğranmış patatesli yumurta tarifinden esinlenerek hazırladığım bir tarif. 🙏Patates çiğden rendelendiği için çok kolay pişiyor .:)

1. Patates soyulur ve rendelenir (ben rendenin kalın kısmıyla rendelerim).
2. Bekletmeden yumurta ve tuzla karıştırılır.
3. Bir tavaya dibini kaplayacak kadar sıvı yağ koyulur kızdırılır. Kısık ateşe alınır.
4. Hazırladığımız yumurtalı karışım tavaya dökülür ve üzeri kapalı şekilde 5 dakika kısık ateşte pişirilir.
5. Sonra kapağı açılır ve orta ateşte altı üstü çevrilerek kızartılır.

Not: isteğe göre piştikten sonra üzerine kaşar da rendeleyebilirsiniz.
Not 2: Patatesli karışımı tavaya aldıktan sonra, üzerini bir kaşık yardımıyla düzleştirip, kalınlığı 1 cm’i geçmeyecek şekilde ayarlarsanız harika olur :)

Afiyetle💞