Patatesli Omlet Pizza

Patatesli Omlet Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 büyük patates
• 50 gr kadar kaşar
• 1 küçük domates
• 1 yeşil ve kırmızı biber
• Baharatlar (Kekik, kırmızı biber, karabiber, tuz)
• Dilediginiz pizza malazemesi (Sosis, salam, jambon, mantar, mısır, sucuk, pastirma vs. )

Patatesli Omlet Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle miktarı dilediğiniz gibi azaltıp artirabilirsiniz kişi sayısına göre.
Tarif inanılmaz lezzetli ve hoş bir pazar kahvaltısı (sunumu). Ben en az 10 ayrı misafirime yapmışımdır ve herkesten çok çok güzel yorumlar aldım siz de deneyin istedim😊

Tarife gelelim;

1. Patatesleri soyup yıkıyoruz ve dilimliyoruz. Bir tavada arkasını ve önünü kızartıyoruz. Ben biberleri ve mantarları da çok az yumuşatmayı tercih ediyorum ama siz dilerseniz ince önce dilimleyerek çiğ kullanabilirsiniz. Öyle yaptığımda olmuştur
2. Diğer eklemek istediğimiz malzemeleri doğruyoruz. ben evimde o esnada ne varsa onu kullanırım malzemelerde saydıklarımın hiç biri yoksa sadece patates yumurta kaşarla da mükemmel oluyor.
3. Ben ince ince domates dilimledim jambon mantar sosis ve biber kullandim. Dediğim gibi malzemeler size bağlı.
4. Patatesi tavaya dizdikten sonra üzerine tüm malzemeleri sırayla diziyorum. (ocağın altı kısık buarada)
5. Bir kapta yumurtaları baharatlarla karıştırıp çatalla çırpıyorum ve patatesli karışımın üzerine döküyorum.
6. En üste de biraz kasar rendeleyip tavanın ağzını hava almayacak bi kapakla kapatıyorum (yani tavalarım kapaksız olduğu için tam ağzına denk gelen kapakla kapatıyorum )

Kaşarlar eriyince servise hazır. Afiyet olsun. 😋