Patatesli Pay

Patatesli Pay Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 3 yumurta
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
•  Biraz maydanoz
• Biraz dereotu
• Göz kararı peynir
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Kek kıvamında olacak ölçüde un

Patatesli Pay Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patateslerimizi küp şeklinde minik minik doğruyoruz.
2. Sırası ile malzememizi çırpıp kek kıvamı olacak şekilde unu da ilave ediyoruz. Unu malesef hiç ölçmedim bu keki yaparken, hep göz kararı kullandım.
3. En son(!) patatesleri ilave ediyoruz.
4. Zaten patatesten dolayı da böyle kalıp gibi bi kıvam oluyor ama bu sizi korkutmasın çünkü peynir ve patatesler hafif eriyince gayet iyi oluyor kıvam.
5. Ben yuvarlak bir tepsiye döküyorum genelde ama dileyen kek kalıbına da dökebilir.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dkk kadar piştikten sonra hazırdır.
   Afiyet olsun.