- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-peynirli-citir-borek-tarifi/
Patatesli & Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı su
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 100 gr beyaz peynir
- 8-9 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
buzlukta saklamak istiyorum fakat içine sürdüğümüz sos sıkıntı olmaz değilmi.
yada pişirip de koyabilirmiyim buzluğa
Hiç bir sıkıntı olmaz merak etmeyin.
pişirip de koyabilirmiyim buzluğa çıkarınca tadında değişiklik olmuyor değilmi 🤗
Pişirip hiç koymadım o yüzden inanın hiç bilemiyorum.
Gerçekten muhteşem tarif.Mutlaka deneyin.
Çok tşk ederim.
Denedim ve her seferinde muhteşem sonuç aldım tarif için teşekkür ederiz
sn. Burçin hanım tabiki de olur. sevgiler
Boregi aksamdan sarsam buzdolabinin normal kisminda bekletip sabah yumurta surup Pisirsem nasil olur deneyen var mi
burcin hn denediniz mi acaba nasil oldu aksamdan yapinca yumusama oldu mu? bende oyle yapayim diyom oluyor mu ki
Evet denedim buzdolabina da buzlukda da bekletip yapiyorum hic fark olmuyor ama cevap vermekte cok gec kaldim sanirim 😊
Hiç tuz koyulmasa daha güzel olurmuş :) tarifteki ölçüden daha az tuz koydum ancak gene de çok tuzlu oldu. Onun dışında çok güzel oldu, teşekkürler
Tarifi yapıp resmini ekleyen Özlem hanım, tarif
Deneyip yapıp, beğendiğini için çok Tşk ederim. Afiyetler olsun
biber değilde domates salçası kullanılsa farketmez sanırım demi?
Gülsüm hanım tabikide olur.
ne sirkesi kullansam… Yarına misafirlerime yapmak istiyorum…
Duygu hanım biraz geç kaldım sanırım Yanıt için kusura bakmayın. Sirkeye gelince hiç farketmez, dileğiniz sirkeyi kullanabilirsiniz.
Herkes bayıldı… Kayınvalidem bile :) teşekkürler…
Afiyet olsun, beğendiğinize çok memnun oldum.
Pişirmeden derin dondurucuda saklayabiliyormuyuz?
Gayet tabi saklayabilirsiniz..
Ellerinize saglik,her yaptigimda tadina doyamiyoruzzz
Çok Tşk ederim Havva hanım. Sizinde ellerinize sağlık. Afiyet olsun.