Patatesli Pizza

Patatesli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 2 adet domates (İsteğe göre 2 adet yeşil sivri biber eklenebilir)
• 1,5 çay bardağı küp küp doğranmış sucuk (İsteğe göre sosis/zeytin eklenebilir)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• Karabiber

Patatesli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabuklarını soyup rendelediğimiz patateslerin suyunu sıkıp küçük bir kaba alıp tuz ve karabiber ile karıştıralım.
2. Yapışmaz bir tavayı yağladıktan sonra rendelenmiş patatesi üzerine yayarak düz hale getirelim.
3. Kapağı kapalı halde 10-12 dk ön yüzünü pişmeye bırakalım.
4. Bir yemek kaşığı yağ koyduğumuz ayrı bir tavaya küp küp doğranmış sucukları alıp kızartalım.
5. Ardından kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesi de ekleyerek 2-3 dk kavuralım. Kekik ekleyip ocağı kapatalım.
6. Ön yüzü pişen patatesi tabak yardımıyla ters çevirelim.
7. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyelim.
8. Hazırladığımız sucuklu sosu ve haşlanmış mısırı ekleyip kalan kaşar peynirini üzerine koyalım.
9. Kapağı kapalı şekilde 10-12 dk kısık ateşte pişirelim.

Afiyet olsun.