Patatesli Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru:
3- 4 su bardağı un
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
(İçine dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Ben patates tercih ettim)
3 adet haşlanmış patates
1 kuru soğan
Acı biber salçası, tuz, karabiber ve pul biber

Patatesli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu bir yoğurma kabına alın. Ortasına maya, tuz, şekeri koyun ve karıştırın. Ardından yumurta beyazı, şu ve sıvı yağı ilave ederek biraz sertçe bir hamur yapıp mayalanmaya bırakın.
Hamur mayalanırken doğranan soğanı kavurun, salçayı ekleyin kavurun, doğranmış patatesleri ve baharatları ilave ederek ocaktan alıp ilimsiz için bir kenara alın.
Mayalanan hamuru bezelere ayırın. 6 tanesini tabak büyüklüğünde açıp arasını erimiş margarin ve sıvı yağ karışımı ile yağlayın. En üst kata yağ sürmeyin. Daha sonra bu 6 katlı hamuru incecik açın. ( ben 18 beze yaptım 6 lı 3 hamuru oldu. )sigara böreği saracak gibi kesin ve harcı koyarak sarın. üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Patatesli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.