Patatesli Rulo Börek Tarifi
Teyzemmutfakta
2667
kişinin defterinde

Patatesli Rulo Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 kiloya yakın un ( kontrollü koyun)

İç harcı için;

  • 5-6 adet büyük boy patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça

Üzeri için

  • Susam
  • Yumurta sarısı

Patatesli Rulo Börek Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. İç harcı için, patatesleri haşlıyoruz, sebzeleri küp küp doğruyoruz
  4. Haşlanan patatesleri ayrı bir kabın içine alıyoruz.
  5. Doğradığımız sebzeleri içine koyup iyice karıştırıyoruz.
  6. Mayalanan hamuru ortadan ikiye bölüyoruz.
  7. Böldüğümüz hamuru büyükse tekrar yarıya bölüp yuvarlak bir şekilde merdaneyle açıyoruz.
  8. İç harcı ilave edip rulo halinde sarıyoruz.
  9. İkişer parmak kalınlığında kesiyoruz tepsiye yerleştiriyoruz.
  10. Yumurta sarısı sürüyoruz kenarlarını da susama bulayıp 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, kahvaltılarda leziz bir lezzet, afiyet olsun ✨.

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patatesli Rulo Börek Tarifi 06.09.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.