- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-rulo-buzluk-boregi/
Patatesli Rulo Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 çay bardağı soda (125 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
İç harcı için;
- 4-5 adet patates
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Yoğurt yerine süt kullanabilir miyiz?
kullanabilirsiniz
benim anlamadığım hangi işlemden sonra buzluğa atabiliriz
Kac ay buzlukta durabilir
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
süt koymasak olur mj
Pişirerek dondurucuya atsak olur mu?
Denediniz mi?
Henüz denemedim
harika bir tarif….
Mrb Elif hanım tariflerinizi beğenerek yapıyorum emeğinize sağlık size bi soru soracaktım bu böreği buzluktan çıkardıktan sonraki pişirme aşamasını anlatabilirmisiniz🙏🥰
Merhaba, buzluktan aldıktan sonra fırın tepsisine dizerek biraz çözülmesini bekleyip, üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını sürerek fırınlayabilirsiniz :)
Çok tşk ederim🥰
bu böreği hep yaparım, bayılarak yeriz. üzeri için ayrı sos yapmıyorum genelde iç sos artıyor onu sürüyorum mükemmel oluyor☺
Merhaba, böreği dilimleyip çiğ halde dondurucuya atıyoruz sanırım. Çıkardığımızda çözdürmeden mi fırınlayacağız?
Evet çiğ iken atabilirsiniz, ben defalarca denedim, buzluktan çıkarıp çözdürmeden yumurta yoğurt karışımı sürüp doğrudan fırınlıyorum, hiç bir sorun olmuyor
Peki aynısını kaşar ve beyaz peynirli karışık olarak da yapabilir miyiz denediniz mi hiç?
Ben hep patatesli dondurdum, yanlış yönledirmeyeyim ama yapılabilir bence neden olmasın
Çok teşekkür ederim
Buzluktan çıkarınca üzerine ne sürerek pişirmeliyiz?
Merhaba, yumurta sarısı sürebilirsiniz?
merhabalar bu şekilde hazırlayıp sigara böreği şeklinde sarsak olur mu
tereyağı koymasak oluyormu onun yerine sıvı yağ olurmu
Pişmiş şekilde buzluğa atabilir miyim?
Fırında neden kızarmıyo
Çok merak ettim bu böreği ıspanaklı yapsak nasıl olur ki ?
dondurucuda uzun süreli kala blirmi? birde ıspanaklı iç harcı ilede olurmu
Tarifin aynısını yaptım aşırı lezzetli bir börek ve kalınlığı mükemmeldi herkes cok beğendi💗
merhaba derin dondurucuda rulo halinde mi koymalıyız dilimleyip te mi
Merhaba, dilimleyerek dondurucuya kaldırabilirsiniz.
bekletmeden yapsak sorun olur mu
Elif hanım iyi akşamlar. Bu tarifi akşamdan yapıp yarın pişirsek olurmu. Rulo şeklinde dolaba koysak. Pişireceğimiz zaman dilimlense nasıl olur
Bir sorun olmayacaktır, o şekilde yapabilirsiniz.
Her katına mi patates harcından koyuluyor yoksa sadece en üst katına mı? Sadece burayı anlamadım.🫠
Merhaba, her kata patatesli harçtan koyuyorum :)
derin dondurucuya dilimleyip mi atmamız gerekiyor
Ben sarılmış yufkayı 3 büyük dilim haline getirip öyle atıyorum
tereyağ koymasak olur mu