- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-soganli-citir-borek-muhtesem-lezzet/
Patatesli Soğanlı Çıtır Börek ( Muhteşem Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet taze yufka
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 orta boy patates
- 2 küçük boy soğan (soğanınız büyükse 1 tane yeterli)
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Tuz (istenilen miktarda)
Üzerine ;
- Kalan sos
- Yumurta sarısı
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.