Patatesli Sucuklu Lavaş Börek Tarifi
Berna Öztürk
175
kişinin defterinde

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet lavaş
  • 2 patates
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Çeyrek kangal sucuk
  • Tuz, pul biber
  • Sıvı yağ

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek Tarifi Yapılışı

Tam kahvaltılık çıtır çıtır yapımı pratik bir lavaş börek 😊 Aslında tortilladan yapılıyor ama benim elimde çiğ köfteden artan lavaşlar vardı, onları değerlendirmek için bu şekilde yorumladım. Çok da güzel oldu emin olun.
💣👌🤩

  1. Patates ve sucuğu aynı boyda küp şeklinde doğrayın.
  2. Tavaya sıvı yağ koyup patatesleri alıp kızartın.
  3. Üzerine sucukları ekleyip karıştırın.
  4. Tuz, pul biber atın, sucuklar yumuşayınca altını kapatın. Fazla yağı varsa süzdürün. Ben çevirmesi daha kolay olup tavaya da sığması açısından lavaşları ortadan ikiye keserek hazırladım.
  5. Lavaşın bir kenarına iç harcından yayıp üzerine kaşar veya eriyen herhangi bir peynirden serpiştirin. Kenar kısımlarına parmağınızla su sürerek yapıştırıp diğer tarafı üzerine kapatın.
  6. İç harcınız yettiğince bu şekilde yapmaya devam edin. (Ben birazını da peynirli yaptım. Peynirli yapacaksanız erimeyen bir peynir kullanmalısınız. ) Ayrıca benim kullandığım lavaşlar büyük olduğu için ikiye kestim. Sizinkiler küçükse bir lavaşın yarım kenarına malzemeyi yerleştirip ikiye katlayıp yarım ay şeklinde yaparsanız daha pratik olur.
  7. Az sıvı yağ konmuş tavaya lavaş böreklerinizi alıp alt üst güzelce kızartın. Çabucak kızarıyor ve çıtır çıtır oluyor. Tavaya değmeyen kenar kısımları kızarmazsa spatulayla üzerine hafiften bastırın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyetle😘

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

Patatesli Sucuklu Lavaş Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Sucuklu Lavaş Börek Tarifi 19.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.