Patatesli Sucuklu Omlet (Nefis)

@hobim_igneoyalarim_ 3.406 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Patatesli Sucuklu Omlet (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

3 orta boy patates
2 sivribiber
5-6 dilim sucuk
3 iri yumurta
Tuz
Pulbiber vs

Kızartmak için;

Yeteri kadar sıvı yağ

Patatesli Sucuklu Omlet (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese mutlu haftasonları diliyorum👋🙆
Kahvaltıya nefiss bir omlet yapalım😋
Ben, pizza🍕dilimi kesip öyle servis ediyorum kızımda oğlumda çok severek yiyor👫😋😙

Geçelim tarife;
Patatesler yıkanıp soyulur ve çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğranır, yapışmaz tavaya yeteri kadar sıvı yağ alınır (ben 1 çay bardağı kullandım) yağ biraz kızınca patatesler ilave edilir rengi altın sarısına dönene kadar kızartılır yeteri kadar tuz ilavesi yapılır.
📌Patatesleri tam kızarmadan çevirirseniz dağılır buna dikkat edin.
İçine biber ve sucuklarda eklenerek 2-3 dk beri öte kızartılır diğer yandan uygun bir kapta yumurta çırpılır, üzerine tuz, pulbiber dökülür ve tekrar çırpılır kızaran patateslerin üzerine eşit gelecek şekilde dökülür tavanın kapağı kapatılarak altı hafif kısık ateşte 3 dk kadar kızartılır diğer yüzü de aynı şekilde ters çevrilerek kızartılır. Servis tabağına alınır sıcak sıcak dilimlenip afiyetle yenir 🍕😋😋
❣ SEVGİLER ❣