- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-sulu-kofte-tam-olculu/
Patatesli Sulu Köfte Tam Ölçülü Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 kuru soğan
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
- Nane
- Su
Köftesi için :
- 200 gr kıyma
- 1 yumurta
- 2 diş ezilmiş sarımsak ( sevmeyen koymayabilir)
- 1 çay bardağı ince bulgur ( köftelik, kısırlık )
- 3. 5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
İçine mi koyuluyor 3,5 kaşık un?
Evet canım köfte harcının içine