- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-tahinli-yumusacik-bir-borek/
Patatesli Tahinli Yumuşacık Bir Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2’5 çorba kasesi un
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1’5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1’5 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Ara katlara sürmek için;
- 100 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı tahin
- 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için
- 6-7 adet patates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 1 adet büyük boy kuru soğan
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.