Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi
Berfin Orhan
29
kişinin defterinde

Patatesli Tavuk Pirzola

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 1 saat 15dk

Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük boy patates
  • 1 kg tavuk pirzola
  • Yeteri kadar tavuk baharatı veya dilediğiniz baharat karışımı
  • 1 su bardağı su

Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi Yapılışı


  1. Patatesler soyulup 1 parmak kalınlığında halka şeklinde doğranıp baharatlanır.
  2. Geniş bir tencereye baharatlanmış tavuk pirzolalar deri kısmı tabana gelecek şekilde dizilir.
  3. Tavukların üzerine patates dilimleri dizilir.
  4. Tencere ocağa alınır 5 dk kapak kapalı cızırdayana kadar beklenir.
  5. 1 su bardağı su eklenir, kaynamaya başlayınca kapak kapalı bir şekilde 1 saat boyunda en kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  6. Yağ koymaya gerek yok. Piştiği zaman göreceksiniz, tavuk zaten yağını salıyor.
  7. 1 saat sonunda patatesleri alıp tavukları yüksek ateşte önlü arkalı kızartıp renk aldırılır ve eğer su kaldıysa çektirilir.
  8. Pişme süresi fazla değil ama siz yine de kontrollü pişirebilirsiniz. Kesinlikle yağa gerek yok. 1 saatin sonunda ağızda dağılan patateslerimiz ve içi lokum dışı çıtır mangal tadında pirzolamız oluyor. Deneyenler afiyet olsun.

Patatesli Tavuk Pirzola

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi 11.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.