- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-ve-etli-kombe/
Patatesli Ve Etli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İç harcı için
- 250 gram dana orta yağlı kıyma
- 2 tane patates
- 2 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Arasına sürmek için
- 1 su bardağı sıvı yağı ya da zeytinyağı
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
kırmızı toz biber çok geliyor mu içine biraz kissam olur mu
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz 🤗
Ellerinize sağlık pırasa ile yapabilirmiyim ? Birde aralarına tereyağı sürsem nasıl olur geceden yapsam gündüz ısıtsam güzel olurmu
Evet pırasa ile olur… arasına tereyağı sürebilirsiniz. Geceden pişirip sabaha ısıtabilirsiniz tabi ki. Ama tazesi bir başka olur tabi.
2 şer hamurda malzeme koymayı denediniz mi?
o şekilde de güzel oluyor deneyebilirsiniz
kırmızı toz biber çok geliyor mu içine biraz kissam olur mu
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz 🤗
teşekkür ederim çok güzel oldu.
Afiyet şifa olsun 🌺
Hamuru dört beze değilde iki beze şeklinde olurmu yapsam
İç harcını pişirmeden koymuşsunuz piştimi içinde eti
iki tane açıp yapıyor komşum oda güzel oluyor yağını bol koyun altına ve üstüne ve arasına
Tamam tşk ederim
iç harcı çok güzel pişiyor
Benim kabarmadı neden dolayı olanilir hamurumda güzeldi baya mayalandı hatta taştı ama tepside kabarmadı ne yapmam lazım
Ellerine sağlık canım deneyeceğim inşallah çok güzel iştah açıcı gözüküyor 🙏😋🥰
teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık pırasa ile yapabilirmiyim ? Birde aralarına tereyağı sürsem nasıl olur geceden yapsam gündüz ısıtsam güzel olurmu
Evet pırasa ile olur… arasına tereyağı sürebilirsiniz. Geceden pişirip sabaha ısıtabilirsiniz tabi ki. Ama tazesi bir başka olur tabi.
denedim Efsane ilk defa el açması yaptim cok guzel oldu tşkler ….
çok sevindim afiyet bal olsun 🤗
kıyma harcını çiğ den mi koyuyoruz
evet kavurma işlemi yok
Harika olmuş denemeli 💯😍👏
teşekkürler ❤️
elinize sağlık
teşekkürler ❤️
tepsiyi yagliyomuyuz.
evet 2 yemek kaşığı kadar koyabilirsiniz
Mantarla yapılır mı
Hiç denemedim çiğden koyarsanız çok sulanabilir pişerken kavurup koyabilirsiniz.
2 şer hamurda malzeme koymayı denediniz mi?
o şekilde de güzel oluyor deneyebilirsiniz
bardak ölçünüz nedir
200 ml su bardağı
merhaba.tepsinin içine yerleştirecegimiz zaman elimizde tepsinin içinemi yayıcaz yoksa tezgahta merdaneyle açıp içinemi yerleştiricez.size zahmet
merhaba merdane ile tepsi boyutunda açın küçük gelirse elinizle kenarlara doğru çekin.
tşkr ederm ❤️
çok güzel görünüyor elinize sağlık mutlaka deniyecem
teşekkürler ❤️
ellerinize sağlık 😊
teşekkürler ❤️
Merhaba iç malzemeler çigden mi konuluyor
evet hepsi çiğden konuluyor