Patatesli Ve Kekikli Yumurta
Patatesli Ve Kekikli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy patates
- 2 yumurta
- Kekik
- Pulbiber
- Tuz
- Sıvı yağ
Patatesli Ve Kekikli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri minicik küpler halinde doğrayalım. Bir miktar sıvı yağ koyduğumuz tavamızda kızartalım. Yağı az ya da çok olmasın. Yumurtaları bir kaseye kırıp kekik, pul biber, tuz ilave edip çırpalım. Kızaran patateslere yumurtayı ekleyelim. Bu asamadan sonra karıştırmayalım. Altı ustu pisince 2’ye katlayıp tabağa çıkaralım. Katlamayıp yuvarlak olarak da çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.
