Patatesli ve Kıymalı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli ve Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

Baklavalık yufka
5 adet patates
250 gr kıyma
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz karabiber
Sıvı yağ

Patatesli ve Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir tencere içerisinde patatesler kabukları soyulmadan haşlanmaya bırakılır.
Orta boy tavada önce kıyma rengi dönene kadar kavrulur ardından yemeklik doğranan soğan ilave edilir.
Bir kaç tur karıştırdıktan sonra salça ve arzu ettiğiniz baharatlar eklenir.
Haşlanan patatesler ezilip kıymalı soğanlı harca eklenir harmanlanır bir kenarda soğumaya bırakılır.
İki katta bir baklavalık yufka hafif yağlanır ve harç dökülüp tekrar iki kat üzerine kapatılır ve rulo şeklinde katlanır.
Harç bitene kadar bu işlem devam eder ve yufkaların üzerine dilerseniz yumurta dilerseniz benim yaptığım gibi sadece yağ sürülüp 200° fırında alt üst kızarana kadar pişirilir yaklaşık 35 dakika.
Özel zevkim muskat rendesi de ilave ettim ayrıca önce soğanları kavurup sonra kıyma katınca çamur gibi bir harç oluyor o yüzden önce kıyma sonra soğan sıralamasını denemenizi tavsiye ederim.
Bon Appetit:).

Patatesli ve Kıymalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Mrym @Miray_Genc

Şikayet Et

Hazır dondurulmuş börekler gibi gerçek görüntüsü
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- hanife nur Öztürk @hennos
  
  Şikayet Et
  
  seritlerin uçlarını verevine keserseniz borekleriniz sizin de böyle gözükür küçük bir ipucu teşekkür ederim 🍀
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Mrym @Miray_Genc

Şikayet Et

Hazır dondurulmuş börekler gibi gerçek görüntüsü
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- hanife nur Öztürk @hennos
  
  Şikayet Et
  
  seritlerin uçlarını verevine keserseniz borekleriniz sizin de böyle gözükür küçük bir ipucu teşekkür ederim 🍀
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😇😊👍👏👌🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- hanife nur Öztürk @hennos
  
  Şikayet Et
  
  çok mersi 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
hanife nur Öztürk @hennos

Şikayet Et

çok teşekkür ederim umarım denersiniz ve beğenirsiniz 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌🤗💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3

Şikayet Et

elinize saglik 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce