Patateslı Yağ Mantısı

Selin Atilla
Selin Atilla
4.044 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patateslı Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • Çay kaşığı ucuyla tuz
  • 1 su bardağı su

İç Harcı İçin

  • 2-3 adet patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Sosu İçin

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurt Sosu İçin

  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Patateslı Yağ Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için verilen malzemeleri yoğurma kabına alıp, ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
  2. Bu sırada iç malzemesi için patatesleri haşlayıp rendeliyoruz. İnce doğradığımız soğanı tavaya yağ alıp kavurmaya başlıyoruz. Kavrulan soğana salçayı da ekleyip kavurduktan sonra patatesleri ekliyoruz.
  3. En son baharatlarını atıp karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Dinlenen hamuru tezgaha alıp biraz daha yoğuruyoruz. Hafif unlayarak açabildiğimiz kadar açıyoruz. Ne çok ince ne çok kalın olmalı.
  4. Hamurdan varsa yuvarlak bir kalıp yoksa çay bardağı ağzıyla daireler kesiyoruz. Her daireye iç harcından koyup önce üçgen sonra terse doğru kıvırıp hamuru kapatıyoruz.
  5. Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Kızartmak için tencereye sıvı yağ koyuyoruz. İyice ısınan yağa mantıları atıp kızartıyoruz. Altın rengini alınca olmuş demektir.
  6. Kızarttığımız mantıları servis tabağına alıyoruz. Sosu için tavada tereyağını eriyip salça ekleyerek kavuruyoruz.
  7. Yoğurt sosu içinde bir kase yoğurdu rende sarımsak ve tuzla çırpıyoruz. Mantıların üzerine yoğurdu ve sosu gezdirip sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Patateslı Yağ Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı
Patateslı Yağ Mantısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patateslı Yağ Mantısı 20.08.2021 18:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.08.2021 18:14 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Yufka Mantısı (videolu) Tarifi
Tavuklu Yufka Mantısı (videolu)6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Milföy Mantısı Tarifi
Milföy Mantısı Tarifi4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi4-6 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Borcamda Patates Mantısı Tarifi
Borcamda Patates Mantısı6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı Tarifi
Milföy Hamurundan Boşnak Mantısı4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Balkabağı Turtası Tarifi
Balkabağı Turtası12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tost Ekmeği İle Kahvaltılık Tarifi
Tost Ekmeği İle Kahvaltılık4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Yudaneli Ekmek Çabuk Bayatlamayan Japon Ekmeği Tarifi
Yudaneli Ekmek Çabuk Bayatlamayan Japon Ekmeği10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Paçavra Tatlısı Tarifi
Paçavra Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Bu Konuya Bir Açıklık Getirelim Artık: Doymuş Yağ Nedir? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten…

Doymuş ve Doymamış Yağ Farkı Nedir? Doymamış Yağ İçeren Besinler Tarifi
Doymuş ve Doymamış Yağ Farkı Nedir? Doymamış Yağ İçeren Besinler

İyi Grup Yağlar Arasında Yer Alan Doymamış Yağlar Üzerine Vücudun ihtiyacı olan ve temel yapı…

Esans Nedir? Esansiyel Yağlar ve Özellikleri Tarifi
Esans Nedir? Esansiyel Yağlar ve Özellikleri

Kokunun Özü Esanslar Hakkında Her Şey İnsanlık tarihinin ilk dönemlerinden beri güzel kokmak, hep çok…

Kulunç Ağrısını Geçiren 7 Bitkisel Yağ Tarifi
Kulunç Ağrısını Geçiren 7 Bitkisel Yağ

Kulunç Ağrısına İyi Gelen Evde Doğal Çözümler Kulunç ağrısı genellikle masa başında çalışan kişilerin yaşadığı…

Yağ Bezesini Geçiren 6 Doğal Çözüm Tarifi
Yağ Bezesini Geçiren 6 Doğal Çözüm

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Yağ Yakmaya Yardımcı 12 Sağlıklı Besin Tarifi
Yağ Yakmaya Yardımcı 12 Sağlıklı Besin

Metabolizma Hızlandırıp Yağ Yakan Yiyecekler Kilo vermek, sağlıklı kiloda kalabilmek ve zinde bir bedene sahip…

Tabata Antrenmanı: Kalorileri Evden Çıkmadan Yakın! Tarifi
Tabata Antrenmanı: Kalorileri Evden Çıkmadan Yakın!

Tabata Antrenmanı: Yüksek Yoğunluklu Spor Pek çok insanın hedefi daha ince görünmek ve var olan…

Kuru Maya Maskesi Nasıl Yapılır? Ne İşe Yarar?
Kuru Maya Maskesi Nasıl Yapılır? Ne İşe Yarar?

Kuru Maya Maskesi: Pürüzsüz Cildin Sırrı! Yıllardır daha parlak ve pürüzsüz cilde sahip olmak için…

Saç Uzatan Yağlar ile Hızla Uzayan Saçlar Tarifi
Saç Uzatan Yağlar ile Hızla Uzayan Saçlar

Saçınız Hızlı Uzamıyor Mu? Çözümü Basit Uzun saç aşıkları, kırıklar içindeki saçlarını kıyıp da kestiremeyenler…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda! Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği: 5 Kolay Adımda!

Kültür Mantarı Üretimi Nasıl Yapılır? Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü ve lezzeti…

157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir? Tarifi
157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir?

Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…

İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 11 İtalyan Restoranı

İstanbul’daki Seçkin İtalyan Restoranları Türkiye’de yer alan İtalyan restoranı, sınırlı sayıdadır. İşinin ehli olan İtalyan…

Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları Tarifi
İstanbul’un En İyi Aktar ve Baharatçıları

İstanbul Aktarları: Doğanın Şifalı Eczanesi Aktarlar hemen hemen her mahallede bulunan doğal şifa dükkanlarıdır bir…

Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları Tarifi
Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları

Yeni Alınan Güveç Nasıl Kullanılır? Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi Tarifi
Crp Yüksekliği Evde 6 Bitkisel Tedavisi

CRP Yüksekliği Hastalık Habercisi Midir? Crp yüksekliği, kan tahlili veren pek çok kişiyi düşündüren bir…

Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm Tarifi
Kör Sivilceleri Geçiren 6 Doğal Çözüm

Kör Sivilcelere İyi Gelen Hızlı ve Doğal Formüller Tıpta genel adı akne olan sivilceler hemen…

Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Ispanak Yemeğinin Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Pişirebilirim? Ispanak, antioksidan besinlerden biri olarak sağlıklı beslenme programında yerini alır.…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları

Çay Tiryakilerine En İyi Çay Markaları Sohbet ortamlarının vazgeçilmez bir ürünü olan çay, Türkiye’de pek…

Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri Tarifi
Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri

Bıçak Setleri: Kullanışlı, Uzun Ömürlü, Kaliteli Yemek yaparken ya da mutfakta herhangi bir işlem için…

Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi

Ülkemizde Yiyebileceğiniz Balık Çeşitleri ve İsimleri Türkiye’de balık sezonu açıldığında lezzetli balık türleri avlanır. Bu…

Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Bağırsak Enfeksiyonu Olanlar Ne Yemeli? Yiyeceklerin sindirimini sağlayan bağırsaklar, ikinci beynimiz olarak tanımlanır. Sadece besinlerin…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz Tarifi
Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz

Arka Kol Egzersizleri: Profesyonel Ekipmansız! Hareketsiz kalmaktan ve düzensiz spor yapmaktan dolayı, kollarınızın arka tarafa…

Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir? Tarifi
Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir?

Cam Doğrama Tahtası Kullanmak Sağlıklı Mı? Cam kesme tahtası hemen hemen pek çok evin mutfağında…

Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı Tarifi
Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı

Evde Lale Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Lale çiçeği, Osmanlı zamanında bir döneme isim veren çiçeklerdendir. Asil…

Tarifler Geri
Videolar Geri