- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-yufkali-sis-kebap/
Patatesli Yufkalı Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 300 gram kıyma
- 3 yumurta
- 2 orta boy patates(rendelenmiş suyu sıkılmış)
- 1 adet rendelenmiş orta boy soğan
- 4-5 kaşık galeta unu
- 2 tatlı kaşıgı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay Kaşığı tuz
- Bir tutam doğranmış maydanoz
- Karabiber
Yufkalara sürmek için;
- 150 gr eritilmiş tereyağ
Sos için;
- 2 kaşık tereyağında 1 kaşık dolusu salça kavrulup istediğiniz kıvama gelene kadar sıcak su (2-2, 5 su bardağı) eklenip kaynatılır, tuz ve kekik eklenerek kapatılır
3 yumurta fazla gelmiyormu
Yumurtalar oldukça küçüktü büyük yumurta kullanıyorsanız azaltabilirsiniz. Selamlarımla.
Lütfen videolu tarifleri çoğaltın ve bunu da videolu yapın yapmak istiyorum. Teşekkürler
Elif Hanım kusura bakmayın bir süredir uygulamayı kullanamadım videolu tarifleri bildiğim kadarıyla Elif Atalar yapıyor tarifimi yapması benimde hoşuma gider umarım olur belki onun eklediği yeni tariflerde bu isteğinizi yazarsanız ona da iletmiş oluruz Selamlarımla.
dökerken sosunun sicakmi olmasi gerekiyor?
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dökebilirsiniz. Selamlarımla.
3 Yumurtayi nerede kullaniyoruz?
İç harcında kullanıyoruz yumurta sevmiyorsanız dilerseniz azaltabilir veya koymayabilirsiniz. Selamlarımla.
Tüm malzemeleri karıştırın demişsiniz o hazırlanan sosta karıştırılıyor değil mi Aysel hanım
Hayır sos ayrı piştikten sonra üzerine gezdirmek için. Sadece baştaki gruptaki yufka dışındaki malzemeleri kastetmiştim. Selamlarımla.
Hazırlamaya ne güzel başlamışsınız. Ellerinize sağlık. :)
O zaman sizin vesilenizle bir şey daha paylaşayım yapılan yemeğe Maun Suresi okunursa lezzetli, bereketli ve o yemekten nasiplenenlere şifa olurmuş. Selamlarımla.
elinize sağlık sevgiler:)
Teşekkür ederim. Sevgi ve selamlar benden ;)
üstüne yoğurt da koysak güzel olur :) ellerinize sağlık :)
Teşekkürler Duygu Hanım yoğurt yakışacağı gibi közlenmiş sebze veya pilavla da servis edilebilir. Selamlarımla.