- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Pastacılığın ve pastacıların en temel ve en güzel tariflerinden biridir ve fransız mutfağının baş tacıdır kendileri😋 birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır. Mesela halka tatlısı ve tulumba tatlısının annesidir pate a choux hamuru ☺️ arasına krema koyup çikolatalı sosla servis ederseniz profiterol, erimiş çikolataya batırıp servis ederseniz ekler oluverir yok ben tatlı almam derseniz baharatla tat verdiğiniz süzme peyniri koyarsanız araya size kahvaltılık oluverir bu güzel🤤🤤yaptığınız keki ters çevirip kremalı pate a choux ile süsleyip üzerine erimiş çikolata döküverdiniz mi kekiniz pasta olur bir anda üzerine bir mum üfleyin gitsin🤭 işte tarifimiz⤵️⤵️
Pastacılığın ve pastacıların en temel ve en güzel tariflerinden biridir ve fransız mutfağının baş tacıdır kendileri😋 birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır. Mesela halka tatlısı ve tulumba tatlısının annesidir pate a choux hamuru ☺️ arasına krema koyup çikolatalı sosla servis ederseniz profiterol, erimiş çikolataya batırıp servis ederseniz ekler oluverir yok ben tatlı almam derseniz baharatla tat verdiğiniz süzme peyniri koyarsanız araya size kahvaltılık oluverir bu güzel🤤🤤yaptığınız keki ters çevirip kremalı pate a choux ile süsleyip üzerine erimiş çikolata döküverdiniz mi kekiniz pasta olur bir anda üzerine bir mum üfleyin gitsin🤭 işte tarifimiz⤵️⤵️
https://www.nefisyemektarifleri.com/pate-a-choux-su-hamuru/
Pate A Choux (Şu) Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 125 gram tereyağı veya margarin
- Çay kaşığının ucuyla tuz ( 1 çimdik)
- 3 adet yumurta (yumurtalar küçük ise 4 adet)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.