- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patetesli-kofteli-kebap/
Patetesli Köfteli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 350 gr dana kıyması
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, kimyon, pul biber, kekik
- 4 adet orta boy patetes (Soyulup halka dilimlenecek yıkanınca kurulanacak )
- 3 adet yeşil biber(2 ye kesilecek )
- 2 adet domates (Elma dilim kesilecek )
- 3-5 diş sarımsak (Soyulup bütün kalacak )
- 1 adet kuru soğan (Soyulup halka dilimlenecek )
Sos için :
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, karabiber
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.