Patlamış Mısır

Patlamış Mısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı mısır
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1, 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Patlamış Mısır Tarifi'nin Yapılışı

Belki bu kadar basit bir tarif neden yollanmış dediğinizi duyar gibiyim ☺☺☺ Ama çoğu insan mısırın oranını tutturamaz.

Bazen tuzu fazla yağı az, bazende yağı fazla tuzu az olur. Kısacası oranı tutturamayız. Ama bu tarif tam ölçü.

1. Bütün malzememizi tenceremize koyup kaşık ile karıştırın.
2. Sonra ocağa koyup 10 saniyede bir tencereyi sallayarak karışmasına yardımcı olun.
3. Ayrıca mısır patlamaya başlayana kadar kapağını kapatmayın.
4. İlk mısır patladığında ağzını kapatın ve 10 saniyede bir tencereyi şöyle bir sallayın. Afiyet Olsun.