Patlamış Mısır En Sevdiğim

Patlamış Mısır En Sevdiğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay bardağı cin mısır
• 1 tatlı kaşığı tuz (tuzlu yiyorsanız biraz arttırın bu orta karar tuz)

Hazırlanışı

1. Tencereye yağımızı alıp, yüksek ısıda ısıtıyoruz.
2. Mısırımızı ve tuzumuzu yüksek ısıdaki tencereye ilave edip kapağını kapatıyoruz.
3. Hafif sallayıp bırakıyoruz ki mısırlarla tuz yağ karışsın. Ocağı kısmayın yüksek ateşte devam.
4. 3-4 dakika sonra pıtır pıtır mısırların patlama sesleri duyacaksınız.
5. Ara ara tencereyi sallayın ki altta kalan mısırlarda firesiz hepsi patlasın:)).
6. İşte koca bir tencere patlamış mısır:) ocağı kapatın. Hemen kapağı açmayın mısırlar taşmasın. Tüm sesler bitince açarsınız.
7. Bu ölçüyle 2 büyük mısır kovası mısır çıkıyor. Kaç kişilik olduğu sizin mısırı sevmenizle ilgili ama ortalama 4 kişilik:))