- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-baligi-1110998/
Patlıcan Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 ufak patlıcan
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır unu
- Tuz
- Kızartmak için yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-baligi-1110998/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…
Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…
Turna Balığı Hakkında Merak Edilenler Avlanması beceri ve tecrübe isteyen büyük balıklardan olan Turna balığı,…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Takviye Balık Yağı Kilo Yapar Mı? Balık yağı, dengeli ve sağlıklı beslenmeyi sağlayan gıda takviyelerinden…
Parlak Pullarıyla Gümüş Balığı Hakkında Her Şey Gümüş balığı ılık denizlerde yaşayan bir balık türüdür.…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Bişey sormak istiyorum mısır ununa buladıktan sonra fırında yapsak oluyormu deneyen yada tavsıye eden varmı ?
Çok güzel. Mükemmel oldu. Bende yaptım. Hiç duymamıştım bu tarifeyi. Tadına hayran kaldım. Çıtır çıtır süper oldu. Teşekkürler emeğiniz için
Afiyet olsun beğenmenize sevindim, elinize sağlık sizinde :))
Köyde közlenmiş patlıcanı bu şekilde kızartıyorlardı.. o da çok lezzetli oluyor öneririm :)
Karadeniz’e has bir kızartma türü severek yiyoruz hepimiz :)
Çok sevdiğim bir lezzettir….Ben de Arnavut’um ve Annemin çocukluğumdan beri yaptığı bir kızartmadır..Haşlamaya hiç gerek duymaz.. Bostan patlıcanını yarım santim kalınlığında halkalar halinde kesip çırpılmış, tuzlanmış yumurtaya bulayıp kızartır ve üzerine iztenirse sarımsaklı yoğurt dökülür…Biz Karnıbahar’ı ve havuç’u kızartmak istediğimizde haşlıyoruz….Karnıbahar’ı çiçeklerine ayırıp, havuç’u da verevine keserek hafif haşlayıp ılındıktan sonra yine yumurtaya bulayıp üzerine yine sarımsaklı yoğurt hazırlayarak servis ediyoruz..Misafirler için de üç’ü birarada kızartıldığında görsel olarak da, lezzet olarak da harika bir sunum oluyor..
Benimde annem karnıbaharı öyle yapar ama havucu hiç denemedim daha önce :) teşekkür ederim Nalan hanım :)
ben bunu haşlayip derin Dondurucu ya atıyorum kışın kizartiyorum.elinize saglik
Fikir için teşekkürler sizinde ellerinize sağlık :)
denicem elinize sağlık
Sizinde ellerinize sağlık :)
bu közde patlıcanla da enfes olur Elif hanımcığım.
Onu da denemek lazımmış o zaman Büşra hanım, teşekkür ederim fikir verdiğiniz için :)
Közde ne şekilde yapıyorsunuz
Karadenize has bi Kızartma :) ben bunu yumurtasız yapıyorum çıtır çıtır oluyo. Eşim egeli o bile bayıla bayıla yer
Evet :)) arnavutum bende aslında ama trabzonlu bi komşumuzdan öğrenmiştim gerçekten çok lezzetli oluyor :)
Evet, Giresun’a ait diye biliyorum, orada yumurtasız yaparlar.
Yumurtasiz tam tarifini yazarmisiniz.tskler..
Figen hanım yine benzer şekilde patlıcanı soyup ister dörde bölerek ister uzunlamasına bölerek 5-10 dakika kadar haşlayın,süzgece aldığınız patlıcanları damak tadınıza göre normal una ya da mısır ununa bulayabilir ve kızartırsınız ama mutlaka tavada kızartın,fritözde olmuyor. Basit ama muhteşem bir tat