Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)

Zübeyde Öztürk
Zübeyde Öztürk
1.227 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta boy patlıcan
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı açık mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • Tuz

Haşlamak için

  • 1 litre su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu (Kararmasın diye)

Kızartmak için

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın.
  2. Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye dikine kesin.
  3. Daha sonra uzun uzun dört parçaya ortadan keserek bir parmak boyunda şeritler elde edin. Tuzlu suda 20 dakika bekletip kaynayan suya patlıcanları ekleyin.
  4. Kararmasını önlemek için yarım limon suyu ilave edin.
  5. Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar 5-6 dakika kadar haşlayıp süzün.
  6. Süzülen patlıcanları soğuk sudan geçirerek şoklayın ve soğutun.
  7. Ardından patlıcanların iyice süzülmesini sağlayın.
  8. Üzerine tuz ilave edin.
  9. Patlıcanları ilk olarak una sonra çırptığımız yumurtaya en son mısır ununa bulayın.
  10. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
  11. Mısır unu sayesinde kesinlikle yağ çekmiyor.
  12. Sıcakken servis yapın. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)
Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) 29.06.2022 19:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.06.2022 19:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu) Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lezzet Küpleri Tarifi

Lezzet Küpleri

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çıtır Bamya Tarifi

Çıtır Bamya

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi

Çıtır Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kelek Turşusu (Videolu) Tarifi

Kelek Turşusu (Videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası Tarifi

Yemeğe Doyamayacağınız Soslu Patates Salatası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Talkan Leblebi Tozu Kurabiyesi Tarifi

Talkan Leblebi Tozu Kurabiyesi

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması Tarifi

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi

Kurutulmuş Domates Mezesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcan Nasıl Kurutulur (Videolu) Tarifi

Patlıcan Nasıl Kurutulur (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz! Tarifi
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz!

Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…

Turna Balığı ve Avcılığı Tarifi
Turna Balığı ve Avcılığı

Turna Balığı Hakkında Merak Edilenler Avlanması beceri ve tecrübe isteyen büyük balıklardan olan Turna balığı,…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Sağlıklı 20 Lezzet Tarifi
Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Sağlıklı 20 Lezzet

Sahip olduğu besin değerleri sayesinde gördüğümüzde bile sağlıklı hissettiğimiz bir balık türü: somon. En tatlı…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

İskorpit Balığı Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
İskorpit Balığı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Tüm Yönleriyle İskorpit Balığı Yunanca "skorpidi" kelimesinin Türkçeye "iskorpit" olarak geçmesiyle halk arasındaki adına kavuşan…

Masterchef Nedir? Nasıl İlerliyor? Kuralları, Formatı Tarifi
Masterchef Nedir? Nasıl İlerliyor? Kuralları, Formatı

Tüm Gerçekleriyle: Masterchef Türkiye 2022 Son günlerin popüler yarışması Masterchef Türkiye milyonlarca kişiyi ekrana kilitlemektedir.…

Masterchef’te Geçen Yemek ve Pişirme Terimleri Anlamları Tarifi
Masterchef’te Geçen Yemek ve Pişirme Terimleri Anlamları

Masterchef  Türkiye Resimli Mutfak Terimleri Masterchef 2022, pek çok kişi tarafından izlenen ve takip edilen…

Masterchef Tarihine Damga Vuran İmza Tabaklar Tarifi
Masterchef Tarihine Damga Vuran İmza Tabaklar

Masterchef Final Tabakları, İmza Yemekler Masterchef yarışması, mutfak sanatına ilgi duyanların gastronomi bilgisini arttırdığı programlardan…

İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Tarifler Geri
Videolar Geri