- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-begendili-mantar/
Patlıcan Beğendili Mantar Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 4 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Mantar sote için;
- 400 gram mantar
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pulbiber, karabiber
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.