- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-boregi-afyon-usulu-5972024/
Patlıcan Böreği (Afyon Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 400 gram kıyma
- 3 adet yumurta (Sarısı ve beyazı ayrı ayrı kullanılacak)
- Tuz
- Karabiber
- Tatlı kırmızı toz biber
- Maydanoz
Süslemek için;
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Patlicanları kızartmak yerine fırınlasak olur mu?
O lezzeti vermeyebilir
Soğansız tam tadını yakalayamadım illaki soğan olmalı
Patlicanları kızartmak yerine fırınlasak olur mu?
O lezzeti vermeyebilir