Patlıcan Ezmesi Tarifi
Zelişin Mutfağı
25
kişinin defterinde

Patlıcan Ezmesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Patlıcan Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet közlemelik patlıcan
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tuz

Patlıcan Ezmesi Tarifi Yapılışı

Merhalabar

Yemeklerin yanına meze olarak kullanabileceğiniz pratik tarif.

  1. Patlıcanları soyup acısı çıkıncaya kadar tuzlu suda bekletelim.
  2. Daha sonra kızgın yağda kızartalım
  3. Kızartılan patlıcanları ezelim sarımsakları rendeleyelim tuzu; ekleyelim ve yoğurtla karıştıralım ( isteğe göre mayonez veya tahin de çok az miktar ekleyebilirsiniz) ( ayrıca üzerine isterseniz pul biber yap gezdirebilirsiniz )
    Afiyetler olsun 👌

Patlıcan Ezmesi

Patlıcan Ezmesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Ezmesi Tarifi 12.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.