- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kapama-5158681/
Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı et
- 4 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.